こんにちは、ねこ仙人です。
秋に植えたにんにくや玉ねぎの成長が加速し始めて、春を感じるねこ仙人です。
現在のねこ仙人の菜園の様子をご紹介します。
冬の間はキャベツを筆頭に野菜が高価で買いにくかったですが、家庭菜園でも簡単なレタスやホウレンソウ等の葉物野菜を栽培していたので、食費の高騰をかなり抑えられました。
春夏も家庭菜園で野菜の半自給を目指します。
去年の秋から栽培中の野菜
スナップエンドウ
収穫が始まっていますよ～。
お水をよく飲む子なので、ほぼ毎日水やりしています。
お花もかわいいし、実もおいしいし一石二鳥な野菜です。
たまねぎ(品種を忘れましたが、晩生種だったような気がします)
葉が太くなってきましたが、まだ玉が育っていません。
今後に期待大です！
これからの季節は湿気で病気にかかりやすいので、苦土石灰を撒いて病気予防しました。
にんにく（これも品種ド忘れ、暖地向けの品種だったとおもいます）
個人的に、にんにく収穫が一年でいちばん楽しみな野菜です。
国産にんにくって買うと高いですから、コスパ最強の野菜ですよ～(=^・^=)
コールラビ
去年の１１月下旬ころに種をまいて、越冬して最近急成長中です。
ヨーロッパで暮らすYoutuberの方がおいしそうに食べていて、食いしん坊なねこ仙人は即、種をネットでポチりました。
一部とうが経ってしまった株をいただきましたが、太った茎の部分はブロッコリーの茎部分、花蕾の部分はブロッコリーの花蕾部分の味に似ていました。
結局ブロッコリー？
スーパーに売っていない珍しい野菜を育てて、いただけるのも家庭菜園の醍醐味です。
春先に植えたイモ類
じゃがいも（スーパーで購入した名もなきじゃがいも）
冷蔵庫内で芽が伸びていたのを植えました。
そろそろ土寄せしなくっちゃ。
キクイモ（去年栽培した紫キクイモの子芋）
山間部に行かないと売っていないスーパーフード。
健康を意識して毎年摂取したい野菜です。山菜？
かなり発芽率が良いです✨
ヤーコン（今年ホームセンターで種芋を購入）
キクイモと同様に、近所のスーパーには売っていないスーパーフード。
まだ発芽していません。
植え付けた時の写真です。
大きい鉢が無いので土嚢袋に植え付けました。
きんぴらにするとおいしいです。
実家でたまに出てきました。懐かしい野菜です。
育苗中の夏野菜たち
ミニトマト、きゅうり、ピーマン、オクラ
じつはですね、この子たち。
どれがどれだかわかりません(;^ω^)
大きくなってきたら、きっとわかるはず(;’∀’)
たぶん…
番外編～通年栽培中～
いちご
そろそろ収穫が迫ってきています(*‘ω‘ *)
人工授粉用の耳かきが猫にボロボロにされてしまいました。
このカピカピになった綿で受粉できているか心配です。
ブルーベリー
花が咲いてきました。
アスパラ
今年は調子悪そうなので、収穫はせずそのまま茎をのばしています。
タラの芽
１０ｃｍの根っこから育てて、２年目に突入しました。
立派に育ってほしいです。
春の山菜の中でタラの芽が一番好きです。天ぷら最高♪
おまけ
古土の中に球根が残っていたのか、アネモネの花がスナップエンドウの下から咲きました。
かわいいですねー。
春はいろんな野菜が育つ季節なので、家庭菜園が楽しいです。
それでは、またね～🐈
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